Каждая хозяйка мечтает о надежном и функциональном кухонном помощнике, который облегчит процесс приготовления блюд. Планетарные миксеры стали одним из самых популярных инструментов на кухне благодаря своей универсальности и высокой эффективности. В этой статье мы рассмотрим, на что обратить внимание при выборе планетарного миксера для дома, а также представим обзор самых популярных моделей на рынке.
Что такое планетарный миксер?
Планетарный миксер — это кухонный прибор, предназначенный для замешивания теста, взбивания кремов, а также приготовления различных других блюд. Главная особенность планетарных миксеров заключается в их уникальной работе: венчик или лопатка вращаются по спирали, одновременно перемещаясь по кругу, что обеспечивает равномерное смешивание всех ингредиентов.
Преимущества планетарных миксеров
- Эффективность: Позволяют эффективно замешивать даже плотные теста.
- Универсальность: Могут использоваться для различных кулинарных задач.
- Качество: Миксеры обеспечивают однородность и качественное смешивание.
- Комфорт: Большинство моделей имеют различные насадки и режимы работы.
- Долговечность: Механизм планетарного миксера часто более прочный и долговечный.
На что обратить внимание при выборе планетарного миксера?
1. Мощность
Мощность миксера — ключевой параметр, который влияет на его производительность. Для домашнего использования достаточно модели с мощностью 400-800 Вт. Если же вы планируете заказывать выпечку многослойных тортов или печь хлеб, выберите мощный миксер от 1000 Вт и выше.
2. Объем чаши
Чаша для замешивания должна быть достаточного объема. Стандартный объем варьируется от 3 до 7 литров. Выбор зависит от ваших потребностей: для семьи из 3-4 человек подойдет чаша объемом 4-5 литров.
3. Насадки
Важно обратить внимание на количество и качество насадок, которые идут в комплекте с миксером. Основные насадки включают:
- Венчик — для взбивания яиц и сливок.
- Лопатка — для замешивания теста и однородных смесей.
- Крюк — для плотного теста, например, для хлеба.
4. Материалы изготовления
Чаша и корпуса миксеров могут быть из различных материалов: нержавеющая сталь, пластик или керамика. Нержавеющая сталь наиболее предпочтительна за счет своей прочности и долговечности.
Популярные модели планетарных миксеров для дома
1. Kenwood KMX750
Планетарный миксер Kenwood KMX750 с мощностью 1000 Вт и объемом чаши 5 литров. Обладает множеством насадок и 6 скоростями работы, что делает его универсальным помощником для любой хозяйки.
2. Bosch MUM58720
Миксер Bosch MUM58720 мощностью 1000 Вт и объемом чаши 3.9 литра. Отличается компактным дизайном и высокой производительностью. В комплект входят множество насадок, включая терку и блендер.
3. KitchenAid KSM150PSER
Известный планетарный миксер KitchenAid с мощностью 300 Вт и объемом чаши 4.8 литра. Широкие возможности настройки и стильный дизайн сделали эту модель фаворитом среди многих профессионалов и домашний кулинаров.
Где купить планетарные миксеры?
Планетарные миксеры можно приобрести как в обычных магазинах техники, так и в интернет-магазинах. Рекомендуем обратить внимание на отзывы пользователей и рейтинг выбранной модели.
Заключение
Выбор подходящего планетарного миксера может значительно упростить процесс приготовления пищи, сэкономить время и усилия. Уделите достаточно внимания характеристикам устройства, и вы сделаете правильный выбор, который будет радовать вас долгие годы.